垃圾危机疑導致意大利奶酪污染

意大利衛生官員證實，部分意大利莫扎萊拉（mozzarella）水牛奶奶酪被致癌物質二惡英污染，日本和韓國街道報告後，已經暫停了該奶酪的進口。

意大利衛生官員說，二惡英似乎和今年早些時候在那不勒斯及其周邊坎帕尼亞地區出現的垃圾危机有關，可能是非法處理廢料的黑手党分子所為。這些地區是這种奶酪的頭號生產地。

警方正在那不勒斯附近展開調查，以确定水牛的飼料是否被污染。同時歐盟要求意大利提供安全保證，并限期最晚在星期三提供這种奶酪的檢測結果。

意大利衛生部次長吉安保羅（Gianpaolo Patta）說，致癌物質二惡英只限于在非常少量的乳酪中被發現。意大利政府承諾要隔离那些不能達到健康要求的生產商，并銷毀掉這些被污染的牛奶。

水牛奶制成的莫扎萊拉奶酪，价格至少兩倍于奶牛牛奶制成的奶酪，因用于披薩餅而著名。