21世紀「深海藍金」水科展台灣登場

【新唐人】2007台北國際能源環保及水科技展覽，從7月26日至30日在台北市貿一館展出，其中的「深海藍金」水引觀眾矚目。讓我們一起看看現場的展覽。

你聽過21世紀「深海藍金」嗎? 其實就是俗稱的海洋深層水。

海洋深層水是大約2000年前的北極冰河溶解成水後，沉澱於深海中， 水深至少需要超過200公尺以下，水質穩定、潔淨沒有污染，含有92種以上的稀有礦物質，是很難從一般食物中攝取到的。

海灣深層水(光隆集團)總監 謝秀文「以前的人說台灣是福爾摩沙，可是我們其實不知道，後來我們知道原來海洋深層水是這麼的一個珍貴 上天賜予我們的保障。可是全世界只有3個地方可以取這個海洋深層水，也就是夏威夷、日本以及台灣的東北角，就是花蓮台東的地區。」

據說日本人研究過，台灣地區的海洋深層水比日本的營養豐富。

「我們這邊因為有黑潮的經過，你知道我們花蓮的海域有一種魚叫做曼波魚? 曼波魚是一個很大型的魚類，可是她的腦很小，她就是跟隨著這個黑潮走，她可以吃到這些微量元素和這些浮游的生物，因為她很營養。」

海灣深層水總監謝秀文尤其建議愛美的女性，每天早上一瓶海洋深層水。

海灣深層水(光隆集團)總監 謝秀文「她含有非常小的細小分子，她可以很快速把體內的毒素代謝掉，所以可以讓你由裡漂亮到外。」

海洋深層水可應用於食品加工，像包裝水、製酒、發酵產品，還有化妝保養品、健康食品、養殖業等等。目前台灣有3家企業建設抽取海洋深層水的設備，除了第一家光隆集團外，台肥也耗資10多億建設，期望藉此發展讓土地資源活化，同時進行觀光及海洋生技的運用。台灣水利署也將公佈深層海水政策，預計將帶動另一波的風潮。