廚娘香Q秀:五香土豆 / 滷白菜 / 魚香茄子

【新唐人】吃膩了大魚大肉您是否想為家人做點清粥小菜?做什麼好呢?在這一集中廚娘建議您三道營養又便宜的小菜:土豆(花生)、白菜和茄子。如果想讓這三樣菜看起來色香味俱全,只要火候、調味、食材的鮮嫩度、浸泡鹽水等等注意事項都掌握好,再搭配當紅的地瓜來煮稀飯,清爽美味的一餐保證讓您的廚藝贏的好評。

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