廚娘香Q秀:芋頭戚風蛋糕

【新唐人】雞蛋、炮打粉、糖、煉乳、芋頭、沙拉油、麵粉做成的芋頭戚風蛋糕,口感綿細又不油膩。做這個蛋糕成功的關鍵,是在製作過程中要保持愉快的心情,用享受遊戲的感覺,從容不迫的把每一個製作程序確實做好,千萬不可急躁,這樣做出來的蛋糕,雖然外觀樸素,好吃的感覺,絕對是市面上看起來外表華麗的蛋糕所比不上的。

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