廚娘香Q秀:酸菜白肉粉絲煲

【新唐人】破布子炒龍鬚菜是一道非常簡單的熱炒,只要三種材料:破布子、豬油、龍鬚菜,下鍋炒三分鐘,不需加任何調味料就能完成的客家菜。酸菜白肉粉絲煲製作方法也很簡單,材料有:酸白菜、五花肉、寬粉絲、薑、油豆腐、青蒜、辣椒,,可說是一道色香味俱全的料理。

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