廚娘香Q秀:抹茶杏仁餅

【新唐人】本集節目教我們用無鹽奶油、細砂糖、泡打粉、杏仁角、低筋麵粉、蛋、抹茶粉等材料,使用模型工具壓製出不同形狀的餅乾,乳白色的杏仁角點綴在翠綠色的餅乾上,帶給人美好的視覺感受加上抹茶的特殊口味,令人難忘,是一道適合夏末秋初品嚐的甜點。

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