【新唐人】卓越營家(47):紫色玫瑰傳奇-先麥食品(下)
今天將繼續為大家介紹因為芋頭酥而聞名全台的先麥食品公司。先麥的靈魂人物阿聰師,17歲開始學習製餅,24歲時創業成立合味香餅店,喜愛創新的阿聰師,不惜借錢買機器生產自行研發的「開心奶酥」,因而風光二十多年。但是因為現代化通路的競爭,由合味香轉型的先麥食品公司,在生力軍吳生泉的靈活行銷下,以「愛的宣言」□餅為先麥打贏了成功的第一仗。
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