層出不窮的中國食品問題

【新唐人】今年三月在素有”中國食品第一鎮”的廣東潮安，查獲食品厂不但回收過期變質食品，重新加工，甚至在食品中添加化工染料。而9月份，江蘇質監局的肉制品抽查也發現，許多食品公司的肉制品，病菌量超標嚴重，還驗出會致病的金黃葡萄球菌，甚至有家烤鴨厂的鹽水鴨病菌量超過標准433倍。

今年三月在廣東潮安縣，發現食品厂家利用廢品收購站，所回收的糖果、餅干廢料，再重新加工制成另一种食品，其中很多食品廢料已經發霉。調查中發現，食品加工過程不但濫用食品添加劑，還使用了化工染料。

据天津工商局對一般市面販售的果脯、蜜餞的監測發現，市場上銷售的果脯、蜜餞普遍違規使用食品添加劑，糖精鈉含量也高出標准近12倍。消費者過量攝入，將使腸胃、肝臟及神經系統受到傷害。

仲凱農業技術學院白衛東教授指出：國外早就禁止使用糖精、甜蜜這些添加劑了，而我們卻一直在用。

台灣金門縣衛生局長說："在過去呢有不少海上交易，那我們現在知道那些品質都不是很好，因為我們衛生局經常在所謂的大陸街、在地攤，把他們的食物采購，抽檢一些，然后會定時的公布，讓他們知道他們自己賣的是對我們民眾身体健康是有害的，所以他們知道自己節制不要再賣了，現在小三通的貨品在地攤跟大陸街的商家已經越來越少了"。

据美國之音浙江的听眾戴先生說：“中國由于政治体制的關系，一旦食品安全出現問題，當官的沒有什么責任，可以去查，也可以不去查，出了問題沒有人追究。只有從政治、從制度上著手，才能真正解決食品安全問題”。

新唐人記者 家琦 王新 采訪報