营养

花生是营养宝库 这样吃抗氧化物双倍
闲暇时的零嘴,吃饭时的配菜,都少不了花生。但大概因它太普通,很多人忽略了,它其实是含有极丰富抗氧化物...
953天前
40岁后白内障风险上升!补对营养预防白内障
虽然手术是治疗白内障的最常见的方法,但研究表明其它治疗方法也有效果。 白内障是眼睛晶状体的渐进性混浊...
953天前
喝果汁等于吃水果?补充维生素这样吃更营养
台湾宝岛一年四季都有各式水果盛产,吃新鲜水果有助于促进消化,还能促进维生素C、钙、铁等营养素的吸收...
964天前
太晚吃东西真的会胖?营养饮食5个常见迷思
一些关于营养饮食的说法在社会上流行,如:碳水化合物对身体有害、太晚吃东西会长胖等。这些说法是正确的吗...
964天前
全麦面包怎么挑最好?2吃法更健康、不怕胖
全麦面包给人健康的印象,但是在褐色外表之下,可能是假的全麦面包。全麦面包怎么挑才好呢?又要怎么吃全麦...
974天前
改善类风湿关节炎症状的饮食方法
关于类风湿性关节炎,你需要知道三件事,如果你是女性,尤其需要知道。 首先,被诊断出患类风湿性关节炎的...
976天前
当季水果鲜甜营养 吃对了就不容易生病
台湾向来有“水果王国”的美誉,水果产量及种类丰富,一年四季皆有鲜甜多汁的水果可以品尝。由于台湾水果具...
984天前
栗子可提高记忆力 还能改善心脏问题、抗癌
栗子是一种营养丰富的坚果。在炉火上烤栗子是圣诞节永不过时的画面。栗子的味道是轻微的甘甜,带有坚果的酥...
990天前
多吃橙色食物 不只护眼 还有这些强大好处
“我该吃什么?”是每个父母都会听到的问题,通常每天听好几次。我的孩子站在打开的冰箱旁,倚在门上,大声...
991天前
罐头不要直接吃 营养博士:这样煮更健康
疫情期间,很多人囤了不少粮。罐头这类可长期保存的食物,自然被列入囤粮清单前几名。 罐头的优点是即开即...
998天前
防疫吃白、绿花椰菜 强化人体的“第一道防线”
中共肺炎(又称武汉肺炎、COVID-19)为呼吸道感染性疾病。呼吸道黏膜是人体“第一道防线”,多吃花...
998天前
食用螺旋藻和小球藻 有排毒护心等八大好处
如果你在寻找一种对全身都有好处的超级食物营养补充剂,或许可以尝试一下螺旋藻和小球藻。这些补充剂富含蛋...
1001天前
每天吃一颗鸡蛋 身体竟然会有4个变化
鸡蛋“蛋白”以水溶性维生素居多,“蛋黄”里维生素与矿物质等营养素含量更为丰富,例如铁质、维生素B12...
1003天前
小白菜是高钙蔬菜 还助解毒 4招避免农药下肚
有着翠绿叶子、鲜白茎肉的小白菜,虽然多作为汤面的配菜,却富含钙质及帮助人体解毒的营养素。小白菜从挑选...
1011天前
坚果热量排名 哪个最高?3类人少吃坚果
开心果、瓜子、花生、腰果、核桃,都是逢年过节常吃的坚果。坚果本身营养价值很高,是健康零食,但若经过加...
1017天前
水果干是好是坏?营养师教你放心吃、正确挑
由水果加工制成的水果干,因来源天然而且吃起来方便,近年来大受欢迎,被奉为理想的“健康零食”。和新鲜水...
1019天前
苹果天天一颗清除胆固醇 2要诀营养不流失
西方谚语说,“一天一苹果,医生远离我。”吃苹果有助保护心血管,但有两个常见的作法,却会使苹果的好处打...
1029天前
12个生活习惯让你轻松“减重”
2022年的到来,疫情仍不见趋缓,没办法安心自在到处游玩的你是否有体重增加的烦恼?营养师杯盖(本名萧...
1038天前
【健康1+1】4大营养素 怎样吃才防疫?
当新变种来袭时,到底怎么办好? 人体要补充平衡,才能够抵抗病毒!防疫必吃4大营养素,要怎么补? 怎样...
1052天前
三大最营养食材 第一名是一种坚果
如今,营养的食物越来越受到人们重视。为了找了最具营养价值的食材,发表在科学期刊《公共科学图书馆:综合...
1055天前
6类快乐食物击退忧郁症
忧郁症该怎么治疗?精神科医生可能会开抗忧郁药物,以及推荐倾诉、娱乐等社会性的治疗方式。但另一方面,想...
1081天前
维生素E不只抗老 有四大功效 两招正确补充
我们都知道维生素E是人体必要的营养素。可很多人不知道的是,维生素E对身体的益处,可能超乎我们的想像...
1088天前
大豆原来这么好 10种豆制品 哪些营养胜一筹
世界首富、特斯拉创办人马斯克(Elon Musk)在11月2日于推特引用曹植《七步诗》:“煮豆燃豆萁...
1107天前
3种变质鸡蛋千万别买 如何健康吃鸡蛋?
鸡蛋性平,微寒,无毒,味甘,被营养学家们称为“完全蛋白质的模式”,是营养最完善的食品之一,也是日常生...
1121天前
8类午餐食材营养好吃 增强孩子的专注力
影响孩子在校学习表现的因素很多,其中一个重要的因素就是三餐饮食摄取的食物。所有年龄层的孩子不仅需要丰...
1128天前
西兰花烤鸡腿 芝麻口味 好吃又好做
这道健康的西兰花芝麻烤鸡腿,是将肉质鲜美的带骨鸡腿和西兰花一起烘烤。当鸡肉和西兰花烤熟后,洒上葱姜酱...
1142天前
【重播】前列腺癌患者可打新冠疫苗?
尿急、排尿不尽、肚子变大别以为只是胖,恐怕已罹摄护腺癌 (前列腺癌 )! 年纪越大越高危,你得知道的...
1161天前
空气炸锅做的这些蔬菜 好吃得停不下来
空气炸锅是最近比较流行的烹饪厨具,主要特点是加工过程用油很少或不放油,可以做出油炸食品的酥脆口感。 ...
1169天前
小小辣椒 竟然有5大好处
小小的辣椒令很多人欲罢不能。离了它,很多人简直咽不下饭。其实,辣椒不但可以刺激食欲,让人胃口大开,还...
1177天前
黑米可延缓老化、护眼 但你吃对了吗?
黑米是受欢迎的养生谷物,黑色细长的外型跟紫米相似,要怎么区分?如何吃得更健康? 黑米含花青素 可延缓...
1179天前