调味料

微波炉的烹饪原理，是通过发射电磁波，让食物内水分子摩擦来产生热量。利用这个特点，有些烹饪工作非常适合...

中国出口到台湾的食品，食安问题连环爆。除了日前验出有致癌风险的苏丹红辣椒粉外，食药署周二（2月27日...

味精、鲜味料是我们家庭必备的调味料之一，可增加食物的鲜味，提高人们的食欲。自己在家制作的调味料可代替...

身体内部遍布着的血管，作为血液循环的通道，一旦血管或者血液循环出现问题，就会给身体运行带来不少的麻烦...

为亲爱的家人煮三餐的主妇们，这点厨房小常识一定要知晓喔！因为这关系到家人的健康。味精是新世代产品，相...

料理食物的时候，为了改善食品的味道，让菜肴口感更好，一般都会放入一些调味料，用来改善味道的成分。我们...

热狗是具有代表性的美国文化之一，在世界各地都看得到。然而，你可能不知道，这种看似简单的东西也有食用方...

一日三餐吃各种各样的食物是我们给身体补充能力，维持身体正常运转的重要事项。但是在饮食方面务必要注意选...

天然发酵米麹饼，可做成万用调味料，天然又美味，成功率高。　 以下YouTube视频示范教大家： （责...

关于味精和鸡精，有太多说法：吃多了会致癌！味精是化学合成的，我改吃鸡精了…… 味精的成分就是一种氨基...

在新英格兰医学杂志上的一项新研究发现，每年大约有165万死亡病例与盐摄入有关。盐摄入过多，还会给身体...

化学添加剂虽然能增长食物的口味和保存时间，但食物本身却越来越失去健康、天然的本性。在纽约国际食品展上...

美丽心台湾（101）兄弟档以诚信经营 迈向国际的调味料： 30年前就开始投入辛香料加工，从传统的家庭...