素食

【她健康】外食族最缺2种营养素医师教你补足！

【她健康】外食族最缺2种营养素医师教你补足！

外食族最缺的2种营养素，医师教你马上补足！吃素外食有妙招！医师公开1秘诀＋6款高铁蔬果；早餐店均衡攻...

147天前

【胡乃文】10种高蛋白质食物，第1名是它

【胡乃文】10种高蛋白质食物，第1名是它

10种高蛋白质食物，第1名是它！素食者3种豆吃起来，补蛋白质、防心血管问题，消水肿。 1撇步，吃毛...

311天前

COVID喜欢肉？研究表明素食者感染率更低

COVID喜欢肉？研究表明素食者感染率更低

饮食会影响您对COVID-19的抵抗力吗？一项新研究表明，以植物性或素食为主的饮食可以将感染率降低多...

342天前

破解“吃素”5迷思 6种食物能补虚、补气

破解“吃素”5迷思 6种食物能补虚、补气

近年来，素食成为一种健康时尚。除了考虑到环境和伦理之外，很多倡导素食的人分享说，只吃植物性的食品，带...

671天前

素食者必知！8种优质蛋白质来源

素食者必知！8种优质蛋白质来源

蛋白质的首要功能是建构组织。它是人体所有细胞：皮肤、毛发、指甲和骨骼的主要结构性成分。素食者经常会...

725天前

台防疫再松绑航空携米其林绿星上天

台防疫再松绑航空携米其林绿星上天

台湾逐步放宽防宽防疫限制，12月10日入境人数上限也将解除。面对国际观光复苏，航空业也做足准备，不仅...

752天前

高血压像炸药引线这样吃7天有效降压

高血压像炸药引线这样吃7天有效降压

高血压没有明显症状，却像条炸药引线，很可能在未来“引爆”心肌梗塞、脑中风、糖尿病或肾脏病等重大慢性病...

830天前

素食者的7种最佳蛋白质来源

素食者的7种最佳蛋白质来源

“你不吃肉？那么，你的蛋白质从哪里来？”如果你是素食或纯素食者，你可能已经听到过这些疑问。大多数人...

943天前

高血压不用怕 7天快速降血压

高血压不用怕 7天快速降血压

高血压没有明显症状，却像条炸药引线，很可能在未来“引爆”心肌梗塞、脑中风、糖尿病或肾脏病等重大慢性病...

1032天前

吃素有益也有弊教你聪明吃出健康

吃素有益也有弊教你聪明吃出健康

越来越多的人认识到，经常摄入大鱼大肉等油腻食物，会导致糖尿病、心脑血管疾病、肥胖、脂肪肝、高尿酸血症...

1147天前

用素食代替动物产品雀巢推出植物蛋和虾

用素食代替动物产品雀巢推出植物蛋和虾

这种植物蛋还有大豆蛋白和Omega-3脂肪酸，除了炒和煎蛋饼，还可以做为制作蛋糕和饼干的材料。

1171天前

厨娘香Q秀：凤梨馅/珊瑚凤梨酥

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凤梨酥一直是台湾人的伴手礼首选，精通素食料理的黄竞慧老师分享纯手工熬煮的凤梨馅，以及完全素食的珊瑚凤...

1175天前

素食者最爱：一种超简单的菠菜千层面做法

素食者最爱：一种超简单的菠菜千层面做法

我在这里介绍的菠菜千层面有三层，是由意大利面、意大利干酪、马苏里拉奶酪和蒜味菠菜，经过烤制而成。素食...

1185天前

吃蛋白质6大误区一次破解！吃错反而伤身

吃蛋白质6大误区一次破解！吃错反而伤身

摄取蛋白质能帮助身体增加肌肉，延缓衰老。但你吃对了吗？针对6个常见的饮食误区，专家教你正确作法，助你...

1300天前

刘德华自曝7年不吃肉素食者会有哪些变化？

刘德华自曝7年不吃肉素食者会有哪些变化？

4月12日，1990年代获封为香港乐坛“四大天王”之一的刘德华，罕见在社交平台曝光了自己的晚餐。视...

1349天前

王力宏防疫充实自我健身体脂狂降仅10%

王力宏防疫充实自我健身体脂狂降仅10%

金曲歌王王力宏近来因疫情影响，居家隔离2个多月，仍勤练琴、规律运动，搭配饮食的调整，内外兼顾维持体脂...

1362天前

蔬菜变牛排！花椰菜牛排口感不输真正的牛排

蔬菜变牛排！花椰菜牛排口感不输真正的牛排

现在市场上最热门的生酮饮食食材就是白花椰菜米饭，可替代碳水化合物。甚至不用动手去切碎花椰菜，厂商已经...

1368天前

素食能防癌、降血糖这样吃不怕缺4种营养素

素食能防癌、降血糖这样吃不怕缺4种营养素

人们吃素的理由不同，例如信仰、爱动物或环保，但最终受惠的是自己的健康。英国牛津大学神经学博士、爱家自...

1380天前

冬天强肾不怕冷 3招进补素食者也能做

冬天强肾不怕冷 3招进补素食者也能做

冬天到了，每天早上在寒风中骑车或等公车上班上学，想到就全身冷吱吱，怎么办？冬天宜养藏、养肾，今天给大...

1503天前

世界素食日伦敦首家素食“肉铺”开张

世界素食日伦敦首家素食“肉铺”开张

这家名叫“鲁迪”（Rudy's）的肉店出售名不符实的咸腌熏肉、香肠和火鸡等，因为这些都不是肉制的，而...

1512天前

吃素也得大肠癌？避2大致癌雷区 6招正确吃素

吃素也得大肠癌？避2大致癌雷区 6招正确吃素

常吃红肉或香肠、火腿等加工肉品会增加罹患大肠癌的风险。但为什么有些人吃素食仍得大肠癌？吃素食仍罹大...

1558天前

生素食南瓜派天然营养（组图）

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如果自制出这么一种简单的南瓜派，您一定会喜欢。生素食南瓜派，完全是未加工的纯素食，天然、健康和营养...

1569天前

吃素食和水果也会得脂肪肝？中医1碗茶饮逆转

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脂肪肝属现代常见的文明病，若不控制，将发展成肝炎、肝硬化甚至肝癌。吃太多红肉、加工肉品或高油高糖的食...

1572天前

3类人最易缺蛋白质教你正确补充增肌

3类人最易缺蛋白质教你正确补充增肌

蛋白质是帮助提升肌肉量的关键营养素。然而，素食者、减重者、银发族，这三类人容易缺乏蛋白质。笔者从食材...

1580天前

破解5迷思这样“吃素”才健康

破解5迷思这样“吃素”才健康

现代人闻“三高”色变，许多人欲舍荤食，却陷入茹素的迷思，裹足不前。其实只要搭配得宜，素食也能吃出健康...

1604天前

植物被咀嚼时也会像动物一样“垂死挣扎”

植物被咀嚼时也会像动物一样“垂死挣扎”

经过台风的洗礼，大部分街道都充满了树枝，不知道大家会不会想，到底植物会不会有感情？最近美国威斯康辛大...

1639天前

吃多少肉才健康？聪明吃肉减少血脂致癌物(组图)

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每天偏爱吃大量肉食，或怕肥胖只吃素食，都不利于健康。营养学家指出，肉食富含诸多有益健康的物质来，完全...

1672天前

一周经济回顾（2020年5月17日）

一周经济回顾（2020年5月17日）

中共病毒影响川普连任？澳大利亚调查病毒起源，中共贸易报复；传染病面前，素食在亚洲更加流行；熊猫帮着防...

1680天前

厨娘香Q秀：蛋菜脯蛋/野菇豆包卷

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邀约二年才进棚的李耀堂老师，因推广素食特别着作“素食好健康”，无蛋菜脯蛋/野菇豆包卷简单易学，而且健...

1692天前

破解5迷思这样吃素才健康（组图）

破解5迷思这样吃素才健康（组图）

编者按：现代人闻“三高”色变，许多人欲舍荤食，却陷入茹素的迷思，裹足不前。其实只要搭配得宜，素食也能...

1805天前

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