法式料理

厨娘香Q秀：法式马铃薯千层派/西式蔬菜浓汤/法式油封鸭腿

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目前在宜兰壮围经营餐厅的叶书佑，原本就有丰富的现代法式餐厅工作经验。分享的法式马铃薯千层派/西式蔬菜...

982天前

【广告】厨娘香Q秀-法式料理

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1038天前

国姓棉花田野地餐桌南投在地食材精致上菜

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在青山环抱的农田里摆上餐桌，一边欣赏洁白似雪的棉花田，一边享用美食，游客直呼好特别！

1107天前

厨娘香Q秀：香料白味噌冰淇淋 /炙烤时蔬佐双色味噌沾酱

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味噌起源于古代中国的酱，于飞鸟时代传入日本，味噌不只用来煮味噌汤，味噌还可以拿来腌渍、凉拌、炖煮、烧...

1332天前

法国主厨的秘密（3）学习法式料理中的精髓

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法国主厨的秘密（3）法国饮食文化中到底有什么秘密，才能这样影响全世界的料理呢？

1487天前

纽约市立法禁售鹅肝违者最多可罚2000美元

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纽约市议会本周通过法案，将从2022年开始，禁止销售著名的法式料理——鹅肝，违反者将会面临最多200...

1842天前