大赛

美食名家赞大赛发扬传统饮食文化

美食名家赞大赛发扬传统饮食文化

备受华人界瞩目的新唐人电视台举办的第四届"全世界中国菜厨技大赛"，即将于9月23日举行。知名美食家黄...

2011-09-20

旅英声乐家黄德馨赞新唐人声乐大赛

旅英声乐家黄德馨赞新唐人声乐大赛

由新唐人电视台主办的国际文化艺术比赛系列赛事之一，“全世界华人声乐大赛”，今年已经是第五届。五年来的...

2011-09-18

推粤菜海外扬名焖猪肉大王盼参赛

推粤菜海外扬名焖猪肉大王盼参赛

客家菜是香港粤菜的一种，传统客家人喜欢焖猪肉，香港彩福企业去年以客家咸菜焖猪肉，夺得焖猪肉大赛金奖...

2011-09-18

厨技赛新老选手畅谈赛前感受

厨技赛新老选手畅谈赛前感受

第四届新唐人电视台全世界中国菜厨技大赛在即，只剩下最后七天准备时间，大赛当前选手们心情如何？请看报导...

2011-09-16

大赛抱3冠小乔口袋麦克麦克

男网世界排名第1的乔科维奇（Novak Djokovic）昨天在美国公开赛封王，本季共抱走3座大满贯...

2011-09-14

承传百年武术北美参赛会群英

承传百年武术北美参赛会群英

新唐人电视台举办第三届华人武术大赛，选手来自彰化县社头乡，振兴社的两位老将，曾成郎与萧振南，分别入围...

2011-09-06

透过大赛领会刀工　重回传统烹饪基点

透过大赛领会刀工　重回传统烹饪基点

中国菜的博大精深，常常是吸引许多厨师，进入中华料理一窥堂奥的主要原因。下面的新闻带您看到一位饭店主厨...

2011-09-03

与评委交流厨师重新认识传统与刀工

与评委交流厨师重新认识传统与刀工

一位厨师，除了拥有做菜的技术之外，了解每道菜背后的典故与内涵，也是必备的基本知识，今天要带您来看到的...

2011-09-01

大赛弘扬传统港餐饮界泰斗热荐

大赛弘扬传统港餐饮界泰斗热荐

第四届“全世界中国菜厨技大赛”将于9月22日起在纽约时代广场举行。香港最大酒楼集团——新光集团老板胡...

2011-09-01

瞄准大赛首冠瓦妹美网晋3

女网世界排名第1的瓦芝妮雅琪（Caroline Wozniacki），今天在美国公开赛第2轮，以直落...

2011-09-01

18位入围选手获赴美复赛资格

第五届新唐人全世界华人声乐大赛亚太区初赛，在8月28号已经圆满落幕。从43位选手中评选出18位围选...

2011-08-29

声乐大赛亚太初赛台北登场

声乐大赛亚太初赛台北登场

2011年第五届全世界华人声乐大赛亚太区初赛，于8月28日在台北举行，并于当天下午5点半圆满落幕。来...

2011-08-29

声乐大赛亚太初赛台北登场

新唐人全世界华人声乐大赛亚太赛区初赛，选在台北东吴大学表演艺术中心举行。这次总共有43位选手报名参赛...

2011-08-29

挪威举办宋雅皇后国际声乐大赛

以挪威皇后宋雅命名的国际古典声乐大赛于8月16日到8月26日在首都奥斯陆的挪威国家大剧院举行，来自2...

2011-08-23

油画大赛将截至报名港画家吁参赛

油画大赛将截至报名港画家吁参赛

当现代画廊充斥着抽像派、印象派等现代艺术时，仍有一群人默默耕耘，坚持正统的写实画法。香港写实派画家叶...

2011-08-17

新武术不敌传统武术大赛回归正统路

新武术不敌传统武术大赛回归正统路

由本台所举办的全世界华人武术大赛，特别强调传统武术以及武德，许多遵循传统的武术家们，透过新唐人的大赛...

2011-08-11

声乐大赛经理：切莫错失难得机会

声乐大赛经理：切莫错失难得机会

2011年新唐人全世界华人声乐大赛将于10月28日到30日在纽约曼哈顿举行。大赛的项目经理希望全世界...

2011-08-09

指挥家：大赛美声融华语引灵性舞台

指挥家：大赛美声融华语引灵性舞台

已经举办过四届的新唐人全世界华人声乐大赛，今年总决赛首度将移师到纽约“卡内基音乐厅”，对此，台湾资深...

2011-08-08

富而有德善举五千文化彰各界肯定

本台举办的全球华人系列大赛，深受各界好评，为了让更多民众了解大赛对社会影响，7日在台湾彰化举行了富而...

2011-08-08

武术亚太初赛大安运动中心震撼登场

武术亚太初赛大安运动中心震撼登场

第三届全世界华人武术大赛，亚太区初赛，马上就要在台湾时间，8月6号，于台北市大安运动中心扩大举办，亚...

2011-08-04

武术精髓中华五千文明缩影

武术精髓中华五千文明缩影

中华武术起源于古老的中华传统文化，相传来自道家思想，与修炼文化有关。武术强调道德修养，制止暴力，因此...

2011-08-03

厨技大赛交流助参与者识老菜精髓

厨技大赛交流助参与者识老菜精髓

第四届全世界中国菜厨技大赛，亚太区初赛，已经在昨天(31日)圆满落幕，按照大会惯例，在揭榜后，紧接着...

2011-08-02

大赛引领正统厨师找回学习初衷

大赛引领正统厨师找回学习初衷

一连三天的紧凑厨技赛事，让不少厨师由衷的说，找回了传统菜的最初做法，也重新检视了自己过去的烹饪技术...

2011-07-31

快讯：厨技大赛亚太揭榜 14位将参加纽约决赛

快讯：厨技大赛亚太揭榜 14位将参加纽约决赛

新唐人电视台举办第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太71位参加初赛的选手，经过三天比赛，7月31日下午...

2011-07-31

组图:中国菜厨技大赛亚太初赛台北登场(一)

组图:中国菜厨技大赛亚太初赛台北登场(一)

第四届新唐人全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛，7月29日起连续三天，在台湾台北展演二馆隆重登场，主办单...

2011-07-31

动员浩大给全球观众最佳中华飨宴

动员浩大给全球观众最佳中华飨宴

为推广正统中华饮食文化，新唐人举办全世界中国菜厨技大赛，已经一连举办四届，各方好手汇集一堂，同台竞技...

2011-07-31

大赛大赏相辉映人潮钱潮一起来

大赛大赏相辉映人潮钱潮一起来

星期天是全世界中国菜厨技大赛的最后一天，除了大赛来到压轴外，与大赛隔道相映的是美食大赏，在厨技大赛与...

2011-07-31

厨技大赛亚太区初赛　14位选手入围

厨技大赛亚太区初赛　14位选手入围

由本台所举办第四届“全世界中国菜厨技大赛”亚太赛区初赛，今年共有71位好手参加，经过三天精彩的竞技...

2011-07-31

组图:中国菜厨技大赛亚太初赛台北登场(二)

组图:中国菜厨技大赛亚太初赛台北登场(二)

第四届新唐人全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛，7月29日起连续三天，在台湾台北展演二馆隆重登场，主办单...

2011-07-30

组图:中国菜厨技大赛亚太初赛台北登场(三)

组图:中国菜厨技大赛亚太初赛台北登场(三)

第四届新唐人全世界中国菜厨技大赛亚太区初赛，7月29日起连续三天，在台湾台北展演二馆隆重登场，主办单...

2011-07-30

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