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真正的健康杀手 很少人注意
全球已有愈来愈多人起身关注食物优劣的问题。人们常常认为那些导致肥胖和各种相关疾病的东西是“盐、脂肪和...
2014-06-16
饮食也吹韩流风 韩国开拓美食韩流
很多人都爱看韩剧,韩剧也在亚洲各地掀起了“韩流风”,创造了庞大的商机。现在,韩国的食品业者也纷纷推出...
2014-06-01
上班族需警惕 十种短命的生活方式
在物欲横流的现代社会,忙碌的上班族们无规律的生活习惯,已经把饮食规律的养生长寿秘诀给颠覆。专家指出...
2014-04-23
日料第六种味Umami 引领饮食“鲜”潮
社区广角镜(335)近日,在曼哈顿贾维茨会展中心举办的纽约国际餐饮展中,日本展区主打时下饮食界最流行...
2014-03-08
过年饮食三低一高 健康过好年
农历新年就要到了,亲朋好友将聚集一堂,丰盛菜肴更会令人食指大动。医师与营养师建议民众,要想过好年,一...
2014-01-26
比残忍:揭密中国八大著名禁菜
中国的饮食文化渊源流长,有不同的菜系。每个菜系背后都有着悠久的历史和烹饪特色,从中也可以看出传统文化...
2013-12-30
【民风民俗】千年古镇的民俗祭盐龙女
云南省楚雄彝族自治州禄丰县黑井镇,是一个产盐历史悠久的千年古镇。在古代,黑井是云南几大盐产地之一,所...
2013-11-03
饭后7个小招很重要 想让你长胖都难(组图)
没有坏的食物,只有坏的吃法。为了让我们的饮食习惯更健康,学会饭后的7个小招很重要,让你想长胖都难。 ...
2013-10-23
印尼盾变薄 饮食交通涨幅达20%
印尼盾持续挫跌,上个月通货膨涨达4年来最高。从普通的炒饭到平价计程车车资,涨幅高达20%。印尼盾变薄...
2013-09-03
饮食新趋势 意大利素食人口增加
越来越多意大利人吃素,其中有些人是蛋奶食品也不吃的全素食主义者,豆腐和豆浆成为他们喜爱新餐点。 据中...
2013-08-29
简单有效减肥法 一周能瘦0.5公斤
调查显示,台湾有近5成上班族BMI超标。医师建议,每天运动40分钟左右,同时减少摄取的卡路里500到...
2013-07-09
研究:餐餐一样有助减肥
根据美国新研究,每天都吃同样的午餐,是有效的减肥策略,能降低热量摄取。 伦敦“每日邮报”(Daily...
2013-05-08
孩便秘家长苦恼 建议均衡饮食
小儿科医师曾俊睿说,小儿便秘常让家长头痛与心疼,10%到25%小孩有排便困难,当孩子用力排出严重可能...
2013-03-29
没查到马肉 英清真饮食掺猪肉
英国西敏市议会今天表示,至少有1所位于伦敦市中心的小学,所供应的清真教规食物鸡肉香肠掺有猪肉。 英国...
2013-03-15
高盐饮食恐与自体免疫疾病有关
根据今天刊登在“自然”(Nature)期刊的3篇研究,高盐饮食可能是多发性硬化症(MS)等自体免疫疾...
2013-03-07
地中海式饮食 降低心血管风险
刊登在美国权威医学期刊的一份大型新研究报告指出,富含橄榄油、坚果、鱼类、水果、豆类和葡萄酒的地中海饮...
2013-02-27
地中海式饮食 证实可防心脏病
根据西班牙大型研究,富含橄榄油、坚果、鱼肉与新鲜蔬果的地中海式饮食,可能有助于预防心脏病与中风。 过...
2013-02-26
饮食影响睡眠 偏食难获好眠
美国研究人员发现饮食和睡眠有直接关系,特定营养素可能攸关睡眠品质,而偏食会让人睡得比较不香甜。 伦敦...
2013-02-19
雨水节气到 饮食宜少酸多甜
今天年后开工首日恰逢24节气的“雨水”,专家建议,春季天气转暖、早晚较冷,饮食应少吃酸味,多吃甜味...
2013-02-18
饮食纪录聪明动 打败压力肥
台南市卫生局技佐方秋媛试过埋线、不吃淀粉、吃减肥药、消脂茶都减肥失败,最后靠着饮食纪录聪明动,甩肉1...
2013-02-18
开学控饮食 高油糖盐致笨
董氏基金会今天表示,研究显示,孩子自小的饮食与智力发展及肥胖有关,常吃高油糖盐食物可能让孩子越吃越笨...
2013-02-18
年节饮食适量 避免肠胃炎上身
春节免不了大吃大喝,台南市立医院提醒民众避免暴饮暴食引起急性肠胃炎,若过度饮酒及高油高糖,还容易引发...
2013-01-28
研究:地中海饮食难防头脑老化
期待地中海饮食能对头脑和对心脏一样有助益的想法,遭到法国一个研究的质疑。新研究发现,遵奉丰富水果、蔬...
2013-01-25
饮食西化 早发育长不高
医师表示,零食、饼干、速食等魅力,让孩子一口接一口,胸部也提早发育,骨龄还比实际年纪老,父母最担心孩...
2013-01-24
低渣饮食 有助大肠镜检查功效
新光医院健检中心内视镜室主任刘玉华今天说,大肠镜检查最怕因为菜残渣挡住息肉,影响检查,建议检查前3天...
2013-01-16
烟酒刺激饮食 喉卡卡癌上门
62岁余先生工作压力加上应酬,抽烟喝酒已是每日习惯,日前出现喉咙卡卡且烧声,误以为是小感冒,检查才知...
2012-12-19
外食族饮食不均衡 影响脑健康
台北医学大学保健营养系教授黄士懿今天说,外食族营养常不均衡,身体出现各种疾病,影响脑健康,建议摄取深...
2012-10-11
洛城万人“从心出发”倡少吃多动
心脏病及中风分居美国致命疾病第一及第四位,美国心脏协会于周六上午在洛杉矶的玫瑰杯体育场举办了健行活动...
2012-09-30
饮食重口味 当心洗肾人生
1名患者洗肾10年,从重口味的沾酱人生,演变成洗肾人生。肾脏内科医师冯祥华今天建议饮食尽量清淡、低钠...
2012-09-04
饮食均衡不偏食 吃出好视力
3C商品盛行但容易伤眼;营养师建议,除让眼睛适时休息外,吃对食物也可增进视力。 大林慈济医院营养师詹...
2012-09-03
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