【新唐人北京時間2024年12月11日訊】中國經濟持續下滑，餐飲業倒閉潮加劇，其中奶茶店倒閉率高居榜首，公開數據顯示，一年以來，近20萬家店倒閉，成為創業者的惡夢。

根據「紅餐大數據」資料顯示，截至今年11月的一年內，中國已有高達19.7萬家的奶茶店關門。網紅奶茶品牌「圓真真」創辦人謝瑤出來擺地攤賣奶茶的報導，曾引發熱議。

化名老陳的老闆在十多年前開了一家奶茶店，生意火爆，於是創辦公司，陸續推出多個自創品牌，然而疫情三年封控，他的門店接連倒閉，熬到今年年初，徹底結束了公司營業。

原奶茶連鎖店老闆老陳（化名）：「我進入這個行業也比較早，賺到我人生的第一桶金，不停的去開拓新的品牌，高峰期的時候，開到了1000多家連鎖店，口罩（疫情）來了，一直在關，關的一無所有，十幾年打拼的江山，用了4年的時間，賠得乾乾淨淨，還負債1300萬，特別的迷茫、抑鬱、痛苦。」

河南餐飲店老闆趙先生表示，他做過多種餐飲，十多年來，踩過不少坑，加盟奶茶店的投資太高，普通人撐沒幾個月，就倒閉了。

河南餐飲店老闆趙先生：「縣城裡面霸王茶姬這種頭部的品牌，單店投資金額是150萬到200萬左右。蜜雪冰城這樣的一個品牌，投資金額是在65萬到80萬左右，裝修和好的位置轉讓費要給總部大概是35萬左右，失業或者年輕人想創業，建議大家盡量不要進來，你一點生還的可能性都沒有。」

化名張凱的北京餐飲公司老闆表示，消費者對奶茶和咖啡的品牌忠誠度高，只有頭部品牌有優勢，但投資較高，一些快招公司以較低的費用吸引人投資開店，消費者不賣單，通常幾十萬元的投資就泡湯了。

北京餐飲公司老闆張凱（化名）：「快速招商、快速跑路的垃圾品牌叫快招品牌，這種品牌從一開始就沒有打算讓門店賺錢，就是想割韭菜，這些品牌還有一個特點，就是去蹭知名品牌的熱度，引導大家去做所謂的子品牌的、合作品牌的，都不要去考慮，飲品類的快招品牌大概有個200多個，沒有一個品牌是能掙錢的。」

趙先生還提醒，中國咖啡市場只有瑞幸和星巴克兩大頭部品牌掙錢，但都是以直營為主。

河南餐飲店老闆趙先生：「咖啡也不要碰喔，瑞幸一二三線城市全部直營的，縣城和鄉鎮放加盟，說白了讓加盟商去當韭菜，去當試驗嘛。」

新唐人電視台記者熊斌、周天採訪報導