【新唐人北京時間2024年12月08日訊】中國經濟持續下滑，大陸餐飲業陷入大規模倒閉潮。近期，知名連鎖餐飲品牌、上海天泰餐飲服務有限公司（下稱天泰）陷入員工討薪風波，所有門店將關閉的消息，引發市場關注。

天泰成立於1998年，主營地道泰國菜。截至今年1月，天泰在全國共有25家門店，其中上海17家，南京、杭州分別有3家門店，蘇州、常州分別有一家門店。

近月來，天泰被曝陷入經營困難，大面積閉店，老闆拖欠員工工資、斷繳社保及拖欠供應商貨款等問題。

11月20日，一名上海員工向九派新聞透露，公司拖欠300多名員工3個月工資，涉及上海、南京等多家門店，自己9月和10月近1萬元人民幣工資仍未到帳，目前老闆跑路，員工已向有關部門維權。

這名上海員工表示，9月後公司未正常發工資，11月時盈利不好的門店未供應菜、油等基本貨品，嚴重影響門店經營。11月換了新老闆，總經理說如果員工簽合同、正常上班，可以補發11月的工資，但前兩個月的工資仍未給說法。

南京景楓中心店一員工表示，存在300名員工被拖欠3個月工資一事，11月的社保也沒有幫其補繳。「我明年8月退休，若社保斷繳，將影響退休」。

11月20日，一度接手「天泰」門店經營的上海谷仲信息科技有限公司表示，「天泰」沒有跑路，雖然「天泰」確實遇到了經營困難、資不抵債，但在創建人林國忠先生的請求下，一些餐飲人專門成立了上海谷仲信息科技有限公司接手門店運營工作，試圖努力留下「天泰」這個26年的品牌。

據《新民晚報》日前報導，天泰公司原本希望與收購方合作，通過斷臂求生的方式，為「天泰」品牌保留部分門店和員工，但經過各方近一個月的努力，由於受到各方因素影響，天泰的現金流已無以為繼。

11月28日，天泰和員工簽署授權書，由員工來經營天泰門店，所有營業額歸員工所有，也通過該方式補償了部分的員工欠薪。但因各種因素影響，目前上海所有店面最終面臨閉店。

12月2日，受天泰公司及法定代表人委託的君瀾律師事務所王律師表示，經過數日「員工自運營」方式，天泰補償了員工部分欠薪。但面對租金、消費者、供應商等壓力，員工目前也無法將店面支撐下去，天泰在上海的所有門店都將面臨閉店。

一名前員工表示，從去年開始，大家就發現天泰斷交了員工社保，到目前共有11個月沒交社保：「我們都是很多年的老員工，去年發現斷交社保時，公司解釋是現金流不好，等走出來了會給大家補交。我們那麼多年都走過來了，當時也願意相信公司能撐過來。沒想到現在自己工作的門店還是關了，薪資也被拖欠了，現在也是公司單方面和我們解除了合約。」

另據潮新聞11月底報導，近日接到市民報料，位於杭州延安路嘉里中心一層的泰國菜餐廳「Simply Thai尚品天泰」突然閉店了。「這裡已經關門10天左右了。」一位商場工作人員表示，是11月18日閉店的，之前店門口還有一些外擺桌椅，現在也都撤掉了。

另外，杭州還有兩家天泰，一家位於隱秀路大悅城購物中心6樓，另一家位於蕭山金城路萬象匯購物中心。而前者天泰大悅城店已在5月已註銷，後者天泰蕭山萬象匯店顯示為停業。

據天眼查數據顯示，截至2024年6月30日，大陸國內餐飲相關企業新註銷、吊銷量達到105.6萬家，而2023年全年才倒閉了135.9萬家。以這個數據來推算，截至2024年年底，預計230萬家餐飲企業閉店。

（責任編輯：李恩真）