【新唐人北京時間2024年10月29日訊】中國經濟持續惡化，餐飲業上半年至少百萬家倒閉，二手餐飲設備行情大跌，回收業者囤滿倉庫，卻賣不出去，有的只能當廢品論斤賣。

公開數據顯示，今年上半年，中國餐廳接近106萬家倒閉，已達去年全年的83%，據餐飲媒體《餐飲老闆內參》報導，當前餐飲行業，閉店周期從三年縮短到一年，再到如今的一個月，甚至更短。

據了解，大量餐飲店倒閉，投資幾十萬的小店，設備賣給回收業者只有幾萬元，如今二手餐飲設備行情大跌，回收業者倉庫裡面囤滿了貨，卻賣不出去，有的只能當廢品論斤賣。

安徽回收業者李玲（化名）：「生意不好嘛，收了賣不掉了呀，現在已經比之前便宜很多了呀，現在行情不好呀，便宜了呀，卷了呀，幹不動了呀，以前我是想的開門掙800（元），結果我現在只剩開門了。」

化名胡茜的回收業者透露，她家今年回收了幾百家餐飲店，幾個倉庫都爆滿了，賣貨壓力很大。倉庫裡各種設備齊全，光桌椅就上萬個之多，很多是九成新，剛開店沒幾個月就倒閉的。

安徽回收業者胡茜（化名）：「最近幾年生意都不好幹，我們收的店也多，這個倉庫總共占地一萬坪，租金一年的話都要十幾萬呢。現在開店也開得多，但是有些店倒閉的很快啊，做餐飲店的話得有自己的特色才可以，大眾的店幹不長久的。」

西安回收業者陳女士表示，很多火鍋店、 串串店和奶茶店倒閉，二手設備大降價，串串冷藏展示櫃原價2000多（元），現在只要1200（元），原價1萬多（元）的品牌製冰機，現在打兩三折。

西安回收業者陳女士：「生意不好做，倒店的多，今年回收的超多二手的，我們最近回收的都是串串店和奶茶店特別多，奶茶店我建議儘量別做，加盟費不便宜呢。我們這個賣串串的都是扎堆的啊，好多個品牌做不下去的啊現在。」

晉中回收業者劉女士提到，現在開一家20張桌子的小店，二手設備只要2萬多（元）就基本全部配齊了，但餐飲店主要開銷是裝修和房租，沒有自己的手藝，開店風險大。

晉中回收業者劉女士：「收售二手餐飲設備不好做，說實話，現在餐飲這個行業是門檻低，進來的這些新手買點兒東西，他就開店，中檔的上不上，下不下的這種難做，但是真真實實開，該有手藝的，自己能幹的。」

新唐人電視台記者熊斌、黃宇寧採訪報導