服務費越收越高 報告:餐廳業者難生存

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【新唐人北京時間2024年08月20日訊】最近一份報告顯示,越來越多的餐廳開始收取服務費。2024年第二季度,約有3.7%的餐廳帳單中,包含服務費,比2022年增加了一倍。

消費者在餐廳飽餐一頓後,可能會發現結帳時費用增加了。根據金融科技公司Square的最新季度報告,越來越多的餐廳開始在帳單中添加服務費。

在2024年第二季度,有約3.7%的餐廳,收取服務費,比2022年初增加了一倍。

報告指出,餐廳的利潤比以往要低,所以業者在想方設法,抵消增高的成本。收取服務費,可以幫助餐廳應對經營上的突發變化,以及餐廳的維護和行政成本等。

另外,根據Square的分析,餐廳員工時薪的年增長率,持續高於通膨率。但比起2022年,目前的工資增長率,大幅下降。失業率則是因為最近裁員增加,而有所上升。

報告還發現,不少城市的夜生活,比以往豐富。波士頓的餐廳和酒吧在2019年只有12%的交易,但在2024年激增至31%。還有里士滿和費城等地的夜生活,也比疫情前豐富。

新唐人電視台記者劉佳佳綜合報導

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