【新唐人北京時間2024年05月29日訊】咖啡渣一般都被當作垃圾扔掉。不過，澳大利亞一所大學研究發現，咖啡渣經過加熱轉化成生物炭，可以替代沙子，添加到混凝土中，使混凝土強度提高30%。

研究人員在無氧室中將咖啡渣加熱到攝氏350度，製造出生物炭（biochar）。這這些生物炭添加到混凝土中，可以使混凝土強度提高30%。

墨爾本理工大學首席研究員Rajeev Roychand：「就澳洲而言，我們有大約7萬5000噸（咖啡渣），看起來不是很大，但從體積上來說，這種材料的密度是沙子的九分之一。如果進行比較，可以把它的重量乘以沙子重量的九倍，因為生物炭的密度非常低。我們預計澳洲100%的咖啡渣都可以回收利用，製成混凝土。」

混凝土是由沙子、礫石、水泥和水混合而成，每年大約有500億噸砂石被挖出，往往對環境造成破壞，砂石的供應也日益短缺。澳洲每年約有7萬5000噸的咖啡渣，可以取代混凝土中多達67萬5000噸的沙子。

咖啡廳老闆Tony Roussos：「太棒了，這是一個非常創新的想法。降低混凝土的成本，而且這個材料顯然對環境有好處，因為不使用刺激性化學物質，用咖啡渣代替，這是一種天然產品，容易取得。」

墨爾本理工大學正在與幾家建築和混凝土公司合作，並計畫組建一家生物炭製造公司，並與星巴克洽談使用咖啡渣的事宜。澳洲建築業巨頭也支持這項研究，墨爾本附近的馬其頓山脈郡議會，更已經使用咖啡渣混凝土蓋了一條人行道。

新唐人亞太電視書荷綜合報導