【新唐人北京時間2023年08月09日訊】中國多地爆發大洪水，「大災之後，必有大疫」，飲食安全需要注意。

大災之後防大疫 洪水退去 飲食安全需注意

中國多地爆發大洪水，專家提醒，災後一定要注意飲食衛生安全。

北京市疾控中心營養與食品衛生所主治醫生牛彥麟：「水淹過的一些食物，然後包括這個即使是外面包裝情況是比較完整的，但是其實已經被一些細菌然後已經浸潤過去了。這種情況下還是不建議大家去吃。因為我們不能夠保證這個裡面的東西是沒有問題的，吃了之後可能會引起一些食源性疾病。可能說自己做飯，因為現在都已經斷電了，可能放不到冰箱裡，而且咱們現在也沒有條件去加熱，所以這個剩菜剩飯現在也不建議大家再去吃。然後如果說有這種剩菜、剩飯再被食用的話，然後在這種條件下可能就會導致大量這種細菌滋生，可能就會引起這種群體性的這種食源性疾病。」

新冠持續肆虐 三陽患者暴增 症狀嚴重

近日，很多中國民眾表示，三陽的人增多了。有民眾稱，「8個月三陽，這速度，一年兩年陽的次數要多少？」與此同時，很多民眾表示新冠後遺症嚴重。

上海民眾：「專家稱下一波的周期預測會在今秋11月左右。這是真的嗎？對於二陽過的我來說真的怕了。因為我的預產期就在11月底。」

8月8日，上海市肺科醫院呼吸內科副主任醫師胡洋發文稱，新冠會反覆感染已經成定論，從去年12月放開到現在，已經陸續有人三陽，一個兄弟醫院的朋友說去發熱門診輪班，去了一天就三陽了。胡醫生表示，從根本上講，新冠是病毒，而且是那種變異極快的病毒，其特性肯定不像相對穩定的病毒，感染一次就能夠終生免疫，大部分人的抗體會逐漸下降，下降到一定程度就會再次感染，這個病毒逃避免疫系統殺滅的能力太強了。

浙江民眾：「實話告訴你們，我朋友去上海出差了三天，回來發燒了一個禮拜，然後測出來是陽性。」

傳播速度快 新冠變種EG.5漸成美國病例主流

與此同時，美國疾病防治中心（CDC）表示，一種新的新冠病毒變種已經出現，在世界各地變異和傳播。該變種被稱為EG.5，是奧密克戎（Omicron）的後裔。EG.5傳播速度快，已逐漸成為美國病例主流，占總病例的百分比從7月初7.5%，到8月4日增為17.3%，超過XBB變種的突變病毒株。

新唐人電視台記者王嬿喬綜合報導