【新唐人北京時間2023年07月15日訊】加拿大卡爾加里牛仔節的慶祝活動仍如火如荼進行著。人們歡聚在這充滿傳統和精神的西部城市，慶祝別具特色的煎餅早餐和蓬車大賽承傳100周年。

免費煎餅早餐一直是卡爾加里牛仔節上最具標誌性的美食活動。數百種煎餅早餐與遊客共享，政要名流也紛紛加入社區，共襄盛舉。僅7月9日當天，牛仔節就提供了超過17,000個煎餅，打破了吉尼斯世界紀錄。

加拿大卡爾加里居民菲爾萊森（PhilLevson）：「讓人們吃上免費的（煎餅）早餐，煎餅，香腸和雞蛋。沒有比這更好的了。」

早在100年前，四輪篷車首次成為牛仔節上競技項目。選手們一同享用了第一頓煎餅早餐，之後一直延續，即使是第二次世界大戰期間，對煎餅早餐熱情也從未減緩。牧場主傑克·莫頓（Jack Morton）的故事也隨之流傳至今。

加拿大卡爾加里居民菲爾萊森（Phil Levson）：「我喜歡這段歷史。這是一段人們互相幫助志願服務的歷史。人們相聚的這種方式真是太棒了。」

越野摩托車運動員展示高空飛車特技，達到了新高度；一場動感十足的特技狗表演，給更多家庭留下深刻印象。

加拿大卡爾加里居民安娜·索拉諾（ Ana Solano）：「這真的很有趣。看到所有的狗都在跳躍和表演它們的技巧，我感到非常興奮。非常激動人心。」

觀眾靳女士（Bella Jing）：「狗狗都很聰明，它們被訓練的特別熟練，技巧特別高。」

為期10天的卡爾加里牛仔節，集美食、娛樂、展覽、競技為一體，娛樂中也令人們體驗傳統的歷史文化價值。

新唐人電視台加拿大記者站卡爾加里採訪報導