【新唐人北京時間2023年06月21日訊】台灣荔枝產季最晚的地方是在新竹,在各地接近尾聲之際,新竹市在荔枝觀光果園舉行了「荔枝節」活動,鼓勵民眾親自體驗採摘的樂趣。
鮮豔欲滴的荔枝隨風搖擺,果實圓潤飽滿,看起來相當療癒。今年荔枝的開花季沒有下大雨,結果率提高,算是豐收的一年。
新竹市農會總幹事鍾祥銘:「今年可以講是吃荔枝最好的時機,價格又比較低一點,然後又好吃。」
拿著整串荔枝,果農熱心地講解,紅色心型的荔枝,上面接近蒂頭的部分要寬大,底部越尖越好。輕輕撥開荔枝殼,飽滿多汁的白色果肉微微透亮,就是好品質。採荔枝很容易,只要用手將枝條折斷,整串荔枝賣相最好。
新竹市荔枝果農楊文德:「我們採果的時候就像這樣整串的話,我們採起來就是果實上來到10公分、15公分,它有一個總蒂頭的地方,把它給折下來,那這樣的話去到市面,人家不會說你這個是掉果的,你這是落果或是有蟲的,它完整的話它不掉,它這個荔枝有蟲的時候,它自然會掉下來。」
種植荔枝很難避免病蟲害,新竹市政府協助果農使用天然的防治蟲害資材,讓農民不再仰賴化學防治。今年有9座荔枝果園開放民眾採摘,都通過農藥殘留檢驗,其中包含新竹市第一家獲得友善環境耕作認證的荔枝園。
新竹市農會總幹事 鍾祥銘:「對這些的一個要求就是,我們全部都做農藥殘留檢驗,全部都合格。」
新唐人亞太電視林秋霞台灣新竹採訪報導