自古以來花茶便成爲愛美女士的滋陰養顔、調理體質的茶飲之一。每種花草都有其獨特的藥性、功效和搭配禁忌。了解它們的功效和搭配,便能獲得不同的療效,改善身體和肌膚問題。
花茶與花草茶的區別
花茶與花草茶的區別是花茶以茶(tea)為主原料;花草茶則以花草(herb)為主原料。
花茶由底茶作為基調,如綠茶,紅茶或烏龍茶等,加以符合食用需求、能夠吐香的鮮花如茉莉花、桂花、珠蘭花等為原料。
花草茶則以花作爲基礎,不含茶葉成分。花草茶是將植物之根、莖、葉、花或皮等部分煎煮或沖泡,產生芳香味道的草本飲料。
以下介紹6種花茶的功效與禁忌,看看哪些適合你飲用吧!
玫瑰花茶
功效:滋養、美容、抗氧化
禁忌:脾虛、孕婦、產婦、月經期間不宜飲用。
玫瑰花含有大量維生素C和維他命,具有排毒、滋養、美容與抗氧化功效,促進新陳代謝和肌膚光滑彈性。
喝玫瑰花茶還可以保護肝臟胃腸、降火氣、消除疲勞、舒緩情緒、調理血氣和改善內分泌失調。
玫瑰花可以和各種花草混合沖泡,是花草茶中最好搭配的。
茉莉花茶
功效:排毒、抗衰老、潤澤肌膚、安定情緒
禁忌:用量不要超過3克。神經衰弱者、便祕、發燒、貧血者、哺乳期女性、孕婦、女性生理期、腸胃欠佳者、小孩、老人及長期生病者不宜飲用。
茉莉花茶的芳香味可安定情緒、紓解鬱悶和焦慮現象。它還能改善男性腎功能障礙、緩解頭痛、胃弱和慢性支氣管炎等呼吸器官問題。
茉莉花搭配玫瑰花沖泡飲用可幫助瘦身。
薰衣草茶
功效:消除疲勞、舒解壓力、淨化心緒
禁忌:孕婦和體質過敏者不宜。一次沖泡的量介於3~5克。不能長時間飲用,一般連飲三次,便要暫時休息兩週。
薰衣草是歐美地區常備的天然「良藥」。它香氣濃郁,可鬆弛神經、消除疲勞、舒解壓力、淨化心緒和穩定血壓。喝薰衣草茶還可幫助睡眠,並且平衡油脂分泌,滋潤肌膚。
薰衣草搭配茉莉花沖泡飲用可改善煩悶情緒。
薄荷茶
功效:提神醒腦、抗炎助消化、促進血液循環
禁忌:陰虛血燥,肝陽偏亢,表虛汗多者和孕婦忌服薄荷茶。
薄荷茶在世界各地都很受歡迎。土耳其人喜歡在早晨用新鮮薄荷葉加檸檬片沖泡飲用,開始活力充沛的一天。它清香與微涼的感覺令人心情愉快,還能消除胃脹氣,是夏天的消暑飲品。
金盞花
功效:保護眼睛、美白肌膚、緩解經痛
禁忌:脾胃虛寒者、孕婦和夜尿頻者不宜飲用。
金盞花富含葉黃素,能保護眼睛、促進新陳代謝、美白肌膚和緩解經痛。飲用金盞花茶還能增強肝臟機能和消化系統,有助消炎及預防青春痘,對肌膚有益。
桂花茶
功效:緩和喉嚨痛、美白肌膚、排毒
禁忌:內火旺盛者、生病、孕婦、便祕和糖尿病患者不宜飲用。
桂花屬性溫和,具有迷人的清香,飲用桂花茶可美白肌膚、平衡神經系統、消除體內濕氣、緩和喉嚨痛、安心寧神和排除體內毒素的功效。
(責任編輯:卓淨)