【新唐人北京時間2022年10月16日訊】烘焙標準尺寸的杯子蛋糕通常需要 20 到 24 分鐘，而蒸杯子蛋糕只需要一半的時間，就是 10 到 12 分鐘。所以蒸的杯子蛋糕要比烘培要快得多， 也不需要那麼多的脂肪，吃多了都不會上火。 蒸好的蛋糕超級濕潤柔軟。 讓我們來看看！

供應：7 份

準備時間：10分鐘

烹飪時間：12分鐘

食材：

3 個大雞蛋

1/2 杯糖（100.5 克）

1/2 杯淡奶（127 毫升）

3 湯匙牛油果油（45 毫升）

2 茶匙香草精

1 ½ 杯中筋麵粉（180 克）

2 茶匙泡打粉

¼ 茶匙鹽

（責任編輯：嘉欣）