【新唐人北京時間2021年09月18日訊】傳統的做法叉燒包需要幾天的準備時間，我們只需要幾個小時就可以完成。不用麵種和臭粉，趕快看看這個家庭做法！

服務：8個

準備時間：1小時10分鐘

休息時間：1小時10分鐘

烹飪時間：15分鐘

對於麵團：

2杯 (260克) 蛋糕粉 （低筋麵粉），再加2湯匙當撒粉

3湯匙糖粉

1 湯匙速溶酵母

2茶匙無鋁泡打粉

¼ 茶匙鹼水

1/3 茶匙白醋

2湯匙特輕橄欖油

½杯 (118克) 溫水 （大概100華氏度或38攝氏度）

對於餡料：

1湯匙特級淡橄欖油

½ 個洋蔥，切粒

1湯匙南乳醬

1湯匙醬油

1湯匙蠔油

1/2 湯匙老抽

2湯匙蜂蜜

1/2杯雞湯

1 1/2 湯匙玉米澱粉

4湯匙水

1 1/2 杯叉燒

廣式五花肉叉燒做法: https://www.youtube.com/watch?v=maj_Sc6st30&t=34s

（責任編輯：嘉欣）