【新唐人北京時間2021年08月19日訊】加州的杏仁產值估計高達60億美元，產量約佔全球的8成。但目前，一年四季都需要灌溉的杏仁，因為加州的旱情，供水不足，甚至有果農不得不停止灌溉。來看報導。

面對加州持續惡化的旱情，許多農民因為無法獲得往常的供水量，叫苦連天。其中，產值約60億美元的杏仁種植業，已經有部分農民停止灌溉，任由果樹乾枯死亡。另外有部分則決定停止耕種，把水源用來灌溉杏仁果樹。

Stewart & Jasper果園主人 Jim Jasper：「今年是乾旱第二年，但是旱情已經很嚴重，可以說是我們從沒有見過這麼嚴重的乾旱狀態。」

根據美國農業部數據，加州的中央山谷地區，有約2,500平方英里的耕地面積，用來專門種植杏仁。

Stewart & Jasper果園主人 Jim Jasper：「你可以看到，這裡有一個果園正在乾枯，因為農場主沒有錢買水。整個山谷地區都看得到乾枯的果園。」

一年四季都要灌溉的杏仁果園，大概用掉加州10%的供水。但集中種植杏仁的中央谷地，卻面臨著加州最嚴重的旱象。

此外，州府和聯邦還減少了農業供水，迫使許多農民必須停止耕種，或改種用水量更少的高價值作物。對此，農民指出，這將影響加州的杏仁產量。

Del Bosque農場主人 Joe Del Bosque：「我們只好讓土地休耕。我的農場有約三分之一已經休耕，才能把水存起來，來養活杏仁果樹。」

但批評者認為，加州目前應該禁止在缺乏水源的地區種植杏仁。

加州水源衝擊網絡董事會成員 Tom Stokely：「如果我們為了種更多杏仁而節水，這一點都不公平，因為這對大部分加州人來說沒有好處。」

目前，加州的旱情已經導致水庫無法繼續向中央谷地供水。根據加州水資源部，加州最大的水庫沙斯塔，當前的水量只有33%，第二大的奧洛維爾湖水庫，也只剩下26%的水量。

新唐人加州記者站綜合報導