【新唐人北京時間2021年07月03日訊】中國農業農村部數據表明，中國毛豬價格連續下跌，至6月第4周，大陸毛豬均價比2020年同期下降57%。分析認為，部分養豬戶之前購買仔豬時價格較高，根據當前的毛豬價格來看，養豬戶可能虧損會更多。

中國農業農村部數據顯示，6月份第4週的全國毛豬（可屠宰的活豬）平均價格為每公斤人民幣13.76元，比去年同期下降57%，如果從1月份第3週的每公斤36.01元算起，則累計跌幅達62% 。

中國毛豬價格走低，連帶牽動豬肉市價。據報導，中國6月份第4週的全國豬肉平均價格為每公斤24.6元，比去年同期下降49%。其中，華南地區價格較高，每公斤有29.23元；東北地區較低，每公斤僅19.93元。

報導引述中國農業農村部定點監測數據分析，養豬戶5月份虧損面為9.7%，比4月份擴大8.6個百分點，毛豬價格跌破盈虧平衡點，加上部分養豬戶之前購買仔豬時的價格較高，按目前的毛豬價格來看，養豬戶虧損可能會更多。

中國生豬預警網分析師馮永輝分析，導致上半年豬肉下跌的因素各異，1至3月的主因是疫情導致養豬戶拋售豬隻，3至5月則是適逢傳統消費淡季，5至6月則是因養豬戶集中出售毛豬導致低價。

此外，馮永輝認為，中國今年的進口冷凍豬肉數量增加，也是抑制豬肉價格的關鍵因素。

報導引述海關總署數據指出，中國今年1至5月的豬肉累計進口量達196萬噸，比去年同期增加13.7%。替代豬肉的牛肉、羊肉及禽肉等其他肉類進口量也有增加，分別為18.6%、22.4%和13%。

馮永輝也提到，由於中國目前可供出售的毛豬還沒消化完畢，因此7月份的豬肉價格，恐怕會維持在「低位震盪」的狀況。

另據報導，按照農業農村部的數據，大陸能繁育的母豬存欄穩定在4.17億頭，估算一年提供的肥豬出欄量可達6.98億頭以上，對應大陸年均消費5億至6億頭豬，供過於求，豬肉價格就難以上漲。

豬肉價格再次下跌後，中共官方計劃增加豬肉儲備，穩定生豬生產和豬肉價格。據中共發改委監測，6月21日~25日，中國平均豬糧比價為4.9∶1。按照此前中共發改委、財政部、農業農村部、商務部、市場監管總局等部門聯合建立的豬肉價格預警機制，此價格已進入過度下跌的一級預警區間（低於5∶1）。

按照機制，發改委將發布一級預警，意在警示養殖要進行產能調整；同時國家也將繼續進行儲備調節。

（記者劉明煥報導/責任編輯：文慧）