【新唐人北京時間2021年02月13日訊】這是著名東坡肉的做法～肥而不膩，入口即化，讚讚讚！你一定會喜歡的！

服務4

準備時間：20分鐘

烹飪時間：3小時20分鐘

五花肉‭:‬

2磅五花肉，去皮，去骨

1束蔥，切成3英寸的塊

11片薑，分開

4 湯匙醬油

1湯匙老抽

3 杯紹興酒

對於糖漿：

1 1/2湯匙冰糖

4湯匙水

1湯匙特級輕橄欖油