【新唐人北京時間2020年12月26日訊】時值聖誕佳節，許多海外台灣人也想念起家鄉美食。台灣駐美代表蕭美琴此時推出「台灣好食在」系列影片，教大家自己在家做台灣著名的火雞肉飯。

駐美代表蕭美琴和雙橡園首位女主廚高于婷攜手，推出系列影片「台灣好食在」（Tasty Taiwan Food Series）首集，介紹怎麼在家自己做台灣著名的嘉義火雞肉飯，同時推薦遠近馳名的阿里山茶葉。

希望給美國友人的聖誕餐桌增添一道「臺味」選擇，也跟旅居美國的留學生、僑胞分享來自家鄉的美食。

台灣駐美代表蕭美琴：「在美國吃嘉義火雞肉飯，嚐起來讓我想起家鄉，祝大家節日快樂。」

在美國想念起台灣家鄉味美食，常常得自立自強親下廚。駐美代表處希望藉由「台灣好食在」美食系列影片，以簡單步驟讓大家可在家學習做台灣料理，也進一步讓美國民眾了解台灣飲食文化。

新唐人記者王愉賀紐約報導