【新唐人北京時間2020年11月26日訊】下面，請宇亭，為我們帶來本期的「晚間新聞簡訊」。

英國餐館新趨勢 推出食材DIY餐包

好的主播首先來關注，無論是快餐還是精緻料理，在英國，越來越多的餐廳，開始為人們提供在家自己料理的食材拼盤套組，來緩解疫情帶來的衝擊。

倫敦米其林餐廳的主廚兼老闆 James Knappett表示，配送食材套組並不容易，但這非常必要。

Kitchen Table餐廳老闆 James Knappett：「有點像開家餐廳，交給別人經營，你只能盼望一切都好。但日益重要的是生存下去。」

在3月疫情封鎖前，這家餐廳每天都是人滿為患，顧客還要排隊等候，有20名員工，現在他們只剩4人，每週送出約80份家庭食材套組。不過老闆瞄準了高端市場，食材套組起價$200美元（£150），最貴的一盒兩人餐，要價$334美元。

在英國還有披薩自製套組，在這家兄弟合開的披薩店，每天快遞員能送出超過1,000盒，兩張披薩要價約$20美元（£15），老闆表示，這項自製披薩業務，從開始第一天就盈利了。

披薩店聯合老闆 James Elliot：「我們在2014年就嘗試了，當時失敗的一塌糊塗，人們都沒有準備好，然後大流行將人們困在家裡，突然大家就都想念披薩了，我們重新推出套組後，一下子就火了。

美國疫情持續 免費食物需求增長

再來關注美國方面，感恩節臨近，人們對食物的需求也在增加。在新澤西當地的基督教青年會，自3月份疫情爆發以來，每週二都為人們成箱的發放免費食物。

新澤西Meadowlands YMCA主席兼CEO David Kisselback：「今天是43次發放食物。過了今天我們就為超過45,000個家庭，提供超過670,000份餐點。」

這個非營利組織，座落在當地最富裕的郡縣之一，他們表示，人們對免費食物的需求不斷增長。在3月份開始的時候，一天服務約150輛車，現在已經超過500輛。

24日，前來領取食物的車輛延伸數英里。志願者們工作數小時，將人們的後車廂填滿新鮮食材，包含肉類、乳製品、農產品等，足夠一個家庭一星期的膳食。

領取食物者 Alfonso Offreda：「他們做的事情很好，我敢肯定還有其他人比我更需要，但我也有需求。」

領取食物者 Juan Ventura：「這對我和我家人帶來很大幫助。」

日本奢華口罩 要價$9600美金

疫情的衝擊，使口罩成為人們的出行必備品。日本一家公司，為了振興時尚業，推出一款要價$9,600美元的口罩，上週日本企業考克斯株式會社（株式会社コックス或者Cox Co）旗下的Mask.com商店，推出了這款華麗的口罩，上面鑲嵌有0.7克拉鑽石，同時點綴著300顆施華洛世奇水晶，還有超過330顆日本珍珠。

MASK.COM口罩看護人 Azusa Kajitaka：「雖然還沒人購買，我們有收到顧客反饋，表示美麗、很棒。我們希望這款口罩能讓看到的人開心。」

不過這款口罩，還不是最貴的，由以色列品牌Yvel打造的口罩，要價150萬美元。