【新唐人北京時間2020年11月14日訊】4種方法長久保存薑~幾個月都新鮮!
1. 把薑放入廚房袋子,再放入冰箱的保鮮盒中。
2. 把薑去皮,切成片,再放入冷凍庫冷藏。
3. 把把薑去皮,切成片,放入伏特加酒瓶中,再放入冰箱。
4. 做薑包菜。
食材:
6盎司薑,去皮,切成片
1湯匙干紅辣椒,用開水洗淨
1湯匙四川花椒,用開水洗淨
1個八角,用開水洗淨
1/3茶匙鹽,無碘
1茶匙糖
2湯匙米酒
1杯水,煮熟,室溫
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(責任編輯:劉明湘)