【新唐人北京時間2020年10月06日訊】美麗心台灣：用心的人 用心的產業

台灣米蝦 驚豔國際

黑殼蝦是台灣米蝦的通稱，牠是台灣山澗或溪流常見的蝦子，近年來這隻顏色單調的米蝦，在養殖業者不斷的研發改良下，搖身一變，竟然變化出許多繽紛亮麗的色彩，不但驚豔國際水族市場，也成為台灣觀賞蝦外銷的最大宗，為台灣帶來龐大的商機。

留住土芭樂的芳香

比起市場上常見的大芭樂，張明焜種植紅心土芭樂，簡直是小巫見大巫，小小的果實，很少人會把它當成大量栽種的經濟作物，可是它卻是難得一見的台灣原生種。張明焜以自然農法耕作，在九百多坪的果園裡只種了30棵。他既不噴藥也不施肥，而且還不用割草、澆水，可是每一棵芭樂樹都枝葉扶疏，果實纍纍。

主持：姚瀚宇