【新唐人北京時間2020年02月02日訊】「牛墟」是早期交易牛的市集，現在，台南善化、鹽水和雲林北港還保有「牛墟」。隨著時代變遷，現今的「牛墟」變成什麼都賣的物美價廉的集市，帶大家到北港牛墟，親身體驗。

看魚販大聲的喊價拍賣，老神在在的民眾，等到賣家降價再出手，這是雲林北港每月遇3、6、9日，而有的特殊市集「牛墟」，是農村三天一期的小過年。

遊客：「它這邊的寶貝真的很多，而且又很便宜。」

遊客：「算順路來買個菜，(它這邊會比較便宜嗎？)，它這邊很便宜，東西又不錯。」

攤商：「以前農村時代都是來買牛，會試駕牛，看牛有沒有力氣，都這樣子，(現在呢)，現在就改這樣，改市集，現在就改這樣，什麼都賣。」

民眾搶著買新鮮貨，包括水果、農機，甚至牛肉，都是大塊大塊的叫賣。

牛肉販：「(到中午而已嘛，差不多可以賣幾頭牛)，今天賣五隻。」

台灣目前還保有三個牛墟，包括台南的善化跟鹽水，雲林就是北港鎮，民眾都很清楚，時間一到就來尋寶，不過，三個牛墟的規畫不太一樣。

攤商：「我三個墟都有在跑，(你覺得北港墟跟其他墟有什麼不一樣的特色)，北港墟的特色是集中，北港它比較集中，整個攤位都集中在某一個區域這樣子。」

清末就有的北港牛墟，因魅力河川整治工程，現在遷回北港大橋下原址，很多熱愛農村文化的牛墟粉絲，都用「回娘家」心情，來迎接新牛墟。

新唐人亞太電視廖儷芬台灣雲林採訪報導