【新唐人北京時間2019年12月07日訊】卡邦尼意粉 Carbonara

材料：

蛋黃 1 Egg Yolk

風乾豬面頰肉 50g Guanciale Campagnano

意粉 175g Pasta

巴馬臣芝士碎 4tsp Parmesan

意大利綿羊芝士 4tsp Pecorino

黑椒 適量 Black Pepper

鹽 適量 Salt

意粉水 適量

以下YouTube視頻示範：