【新唐人北京時間2019年11月01日訊】平底鍋簡單壽喜燒/フライパンで簡単すき焼き

[1人份]

牛肉薄片 Sliced beef—100g

蔥 Green onion—1支

板豆腐 Firm tofu—1/2個

香菇 Shitake—2片

山茼蒿or小松菜 Shun giku or komatsuna—2把

蒟蒻絲 Konjac noodles—200g

[壽喜燒醬汁]

味淋 Mirin—3大匙

砂糖 Sugar—1大匙

醬油 Soy sauce—3大匙

水 Water—100cc

清酒 Sake—適量

雞蛋 Egg—1個

以下YouTube視頻示範：