【新唐人北京時間2019年10月20日訊】凱蒂一家日本餐館Tobiuo Sushi店，以製作高檔壽司為特色，他們將參加今年的刈包比賽。

餐館經理李表示，餐館以經營高檔壽司為特色。這次參加刈包比賽，希望通過廚師和廚藝來贏得比賽。

李經理介紹了2道餐館特色菜，並演示了一道入秋後新設計的菜式hamachi sunrise，帶有煙燻口味的鮮美黃尾魚片，配上店內自製的醬料，是秋季推薦的好菜。

新唐人記者易永琦美國休斯頓採訪報導