【新唐人北京時間2019年10月18日訊】日式輕乳酪蛋糕Japanese Cheesecake

日式輕乳酪蛋糕材料：

烤盤：Oval Shape Nonstick Baking Tray，Size:8.8 x4.5 x3.1 inch

大雞蛋：3個

牛奶：60克1/4杯

奶油乳酪：160克

無鹽黃油：35克

低筋麵粉：25克(如果蛋黃糊偏稀，可以加入5克麵粉作為調整量）

白醋：3克1/2小杓

白糖：40克3大杓

預熱好的烤箱：250°F/120°C烤60分鐘

然後打開烤炙功能3分鐘上色

以下YouTube視頻示範：