【新唐人北京時間2019年10月16日訊】居酒屋風蘿蔔豬肉角煮/居酒屋風豚と大根の角煮

材料[2人份]

五花肉 Pork belly—300g

白蘿蔔 Daikon—300g

蔥 Green onion—1支

薑 Ginger—10g

水 Water—500cc

清酒 Sake—100cc

冰糖 Rock sugar—30g

醬油 Soy sauce－2大匙

蠔油 Oyster sauce—2大匙

以下YouTube視頻示範：