【新唐人北京時間2019年09月10日訊】黃金蝦 Prawn with salted egg yolk
2人份量 Serve 2
蝦 16 Shrimps
鹽 1/8tsp Salt
胡椒粉 少許 Ground White Pepper
粟粉 10g Corn Starch
鹹蛋黃 4 Salted Egg Yolks
無鹽牛油 20g Unsalted Butter
鹽 1/16tsp Salt
砂糖 1/4tsp Sugar
蔥 適量 Green Onion
以下YouTube視頻示範：
（責任編輯：張信燕）