【新唐人北京時間2019年09月02日訊】非洲豬瘟重創大陸養豬業，致使豬肉價格暴漲並出現供應危機，目前多地已下發文件，對豬肉進行限購，廣西南寧則於9月1日起實施豬肉限量發售，每人限購2斤豬肉。

廣西《南寧晚報》報導，南寧於9月1日起實施豬價臨時干預，指定攤位將按市商務部門的規定，以低於前10日市場均價10%以上的價格，限量向市民銷售精瘦肉、前後腿肉、五花肉和排骨，每位消費者每日限購2斤豬肉。

市商務部門稱，生豬的生產周期相對較長，恢復生產和供應尚需時日，有必要在短期內，對其價格進行臨時干預調控，而臨時干預期間，每個定點攤位供應1頭豬的肉量，市民可以按照日常需求正常購買，不需要囤貨、搶貨。

至於價格制定方面，相關部門每天都會監測澹村、北湖、麻村等多個主要市場的豬肉銷售價格，測算出前10日的市場均價，據此確定最高限價標準，以「低於市場均價10%以上」為原則，每10日核定調整一次。

事實上，廣西南寧並非首個對豬肉限購的地區。在此之前，福建莆田、廈門、明溪縣均陸續推出限購措施。

福建莆田市荔城區8月20日發出通告稱，為確保市場價格穩定，決定啟動「平價商店銷售機制」，從9月6日開始，對豬腿肉、條肉、精瘦肉、排骨進行限購，憑身分證每人限購合計2公斤，每公斤豬肉補貼4元（人民幣，下同）。

8月17日，福建省明溪縣也推出限購措施，核撥物價調節資金20萬元對4家超市的豬肉給予差價補貼，並實行限購，每家超市每天銷售條肉、腿肉各200公斤，瘦肉、排骨各100公斤，居民每人每次限購兩個品種，單品限購1公斤。

7月底，廈門市已經對96家平價商店的豬肉類農產品，提供5%的優惠補貼，但每位市民每次限購5斤。

除限購外，8月以來豬肉價格持續上升，比去年同期增長了60%，廣州的排骨價格達到了65.54元/公斤，已突破歷史紀錄。

8月21日，福建省漳州市網友貼出該市一家永輝超市的豬肉價格，其中幾乎一半種類的豬肉價格都在每斤50元以上，其中排骨價格最高，達59.8元/斤。

中國原本是全球最大的豬肉生產和消費國，每年生產7億頭豬，占全球生豬飼養五成左右。然而去年8月起，非洲豬瘟爆發，重創整個養豬產業，導致生豬數量、豬肉供給大幅下降，豬肉價格暴漲。

8月21日，中共國務院常務會議出台規定，要求各省市分配養豬任務，其中養豬大省四川，直接給各地市分配年度最低出欄數，這是非洲豬瘟爆發後，官方首次承認出現豬肉供應危機。

豬肉供應出現危機之後，很多人希望可以購買牛羊肉、雞鴨魚等替代，但這些食品的價格同樣在飛漲，中共統計局消息稱，市場價格的監測顯示，8月中旬與上旬相比，有21種產品價格上漲，廣州和深圳市場的牛、羊肉價格亦明顯上升。

在新浪微博視頻上，各地都有人在搶購豬肉，不論在超市還是批發市場，主婦和批發商都為搶購豬肉而大打出手。

北京居民劉女士對《自由亞洲》說，「北京豬肉排骨都漲到88元一公斤，物價這麼高，很多人憂慮糧食漲價，將來是不是連糧食都吃不起，繼而進入購物憑票的年代。」

廣州居民孫紅梅表示，現在的物價越來越高，百姓難以負擔。但政府公務員可在物美價廉的機關食堂用餐，副食品價格上漲對公務員影響有限，現在公務員的工資升幅能趕得上通脹，他們年終的績效獎，現在一個省政府正處級幹部，去年的收入大概33萬元。飯堂兩、三元就吃得很好。」

學者司令認為，中國豬肉及各種商品價格快速上漲，除了受到非洲豬瘟影響，亦與美中貿易戰有關係，另外，中國停止了從加拿大、美國等國家進口豬肉，這亦導致了中國的生豬供應量明顯下跌的情況。

（記者李芸報導/責任編輯：范銘）