【新唐人北京時間2019年08月29日訊】中國的豬肉價格持續上升，跟去年同期相比，漲幅高達5成。許多省市展開「豬肉限購令」及補貼「買肉錢」。評論認為，中國正面臨一場通貨膨脹的危機。

香港《明報》報導，受非洲豬瘟的影響，被宰殺的生豬數量龐大，生豬供應量嚴重不足，豬肉價格飆升，中共加大豬肉進口以滿足市場需要。不過，有分析認為，中國的豬肉問題還會日益嚴重。

8月以來，中國的豬肉價格已經突破歷史新高。許多省市紛紛展開「豬肉保衛戰」，限制民眾購買肉品的數量。福建的莆田、廈門等地市民從9月6號起，需憑身分證買肉，每人限購2公斤豬肉。

浙江、江西、江蘇、廣東等多個省份為提高生豬生產，保障豬肉供應，也紛紛推出政策。以臨時補貼的方式，對某些規模的養殖場提供補貼費用。

其實，從今年4月份開始，已有湖北、安徽、四川、福建等29個省份下發「買肉錢」給低收入戶等特定對象。

中國農業研究人員 匿名：「當（物資缺乏）緊張到一定程度的時候，不用憑票的方式，那就容易出現搶購。一旦搶購的時候，就容易發生社會大規模動盪。這一點是共產黨也怕的，它也不希望動盪。」

中共央視財經頻道8月26號也報導，豬肉價格跟去年同期相比，漲幅超過50%，並預計下半年豬肉價格還會上漲。

大陸企業觀察員 何軍樵：「全國的豬肉肯定是漲了。漲的幅度不一樣。絕大部分估計都漲了個20％、30％左右。只有極個別的地方，可能漲了50％、80％。」

根據大陸官方提供的數據顯示，中國自去年8月爆發非洲豬瘟疫情以來，全國撲殺活豬超過110萬隻。但外界認為真正的數量可能更高。僅僅今年6月，豬肉價格就飆升了20%。

一位不願透漏姓名的中國農業研究人員表示，國內物資都有上漲的情況，肉類中，豬肉價格最明顯，因為有特殊因子在刺激肉價。

中國農業研究人員 匿名：「當時搞環保已經關掉很多小豬場，然後又有非洲豬瘟這件事情，造成大面積災難性的停運。豬場很多都關門了。那麼，整個豬肉供應自然趨向緊張。」

何軍樵：「個別地區，當地的豬可能過去消滅的太多了。所以福建那種特別的暴漲，應該屬於個別地區的現象。各方面的原因，加上貿易戰的一個原因，所以導致豬肉這樣一個明顯的缺口。」

大陸企業觀察員何軍樵指出，為填補豬肉不足的大缺口，中共從國外進口豬肉。

何軍樵：「它可以採取另外一種自殘的辦法。比如說，美國豬肉5塊錢一斤，買越南的豬肉、買阿根廷的豬肉，8塊錢一斤，那我願意買。中國一切都是為政治服務。它如果要維護社會穩定，它高價買別國的豬肉，對它來說不是什麼大事。」

中國這位農業研究人員表示，中國民眾躲不了豬肉價格上漲的問題。

中國農業研究人員：「國際上有句著名的話就是，買啥啥漲，賣啥啥跌。因為基數太大了。因為我們的需求量很大很大。所以恐怕中國人民是逃不過這一劫的。現在準備吃草吧！」

除此之外，這位農業研究人員認為，將豬肉上漲的原因，歸咎於非洲豬瘟，是在幫中共卸責。因為中美貿易戰的原因，使中共經濟下滑、物價上揚，通貨膨脹迫在眉睫。

中國農業研究人員：「有非洲豬瘟這樣的藉口，導致豬肉價格上漲，然後一系列上漲。就更有理由推脫責任。推脫自己（中共）管理上的無能。」

他以一個諷刺的視頻故事來影射中共物價上漲的連環性。他說：

有一個賣土豆的，他對顧客說：「我的土豆漲價了。」

顧客問：「土豆漲什麼價呢？」

賣土豆的說：「豬肉漲價了。」

顧客又問：「豬肉漲價跟土豆有什麼關係？」

賣土豆的回答說：「因為我也吃豬肉啊！」

豬肉業者表示，隨著學校開學、中秋節，以及十一的到來，豬肉價格還會上漲。

臺灣《財訊》雜誌報導認為，中國大陸在豬肉、蔬果等糧食漲價潮的帶動下，另一波又急又快的物價上漲也接續而至，因此中國正面臨一場通貨膨脹的危機。

採訪/陳漢 編輯/李鳴 後製/周天