【新唐人北京時間2019年07月27日訊】牛奶芋頭黑糖饅頭
7個材料:
老麵:
中筋麵粉100克
酵母1克
水50克
糖10克
全部一起攪拌到光滑,蓋好。然後發酵到隔天使用(夏天放冰箱,冬天可以放室溫)
饅頭:
老麵全部
中粉300克
即發酵母3克
牛奶165克
芋頭絲150克
糖30克
液態油20克
以下YouTube視頻示範:
(責任編輯:張信燕)
【新唐人北京時間2019年07月27日訊】牛奶芋頭黑糖饅頭
7個材料:
老麵:
中筋麵粉100克
酵母1克
水50克
糖10克
全部一起攪拌到光滑,蓋好。然後發酵到隔天使用(夏天放冰箱,冬天可以放室溫)
饅頭:
老麵全部
中粉300克
即發酵母3克
牛奶165克
芋頭絲150克
糖30克
液態油20克
以下YouTube視頻示範: