【新唐人北京時間2019年06月27日訊】免烤 芒果乳酪蛋糕 No-Bake Mango Cheesecake 6inch

Ingredients: 材料: 6inch activity model 6吋活動模

Biscuits Dough: 餅乾底:

90g digestive biscuits 消化餅乾

40g unsalted butter , melted 溶化無鹽奶油

Cheesecake: 乳酪蛋糕:

200g cream cheese , room temperature 奶油乳酪，室溫

40g powder sugar 純糖粉

250g yogurt，unsweetened 無糖優格

80ml whipping cream 動物性鮮奶油

6.25g gelatin sheet(2 1/2 piece) 吉利丁片6.25克(2.5片)

1 mango 芒果1顆

Decoration:裝飾

1/2 mango pulp 芒果漿

1/2 mango Diced 芒果丁

以下YouTube視頻示範：



（責任編輯：張信燕）