【新唐人北京時間2019年06月08日訊】香菇雞肉粽的簡單做法，漂亮又美味，祝大家端午節快樂。

雞肉粽材料：（可以做30個左右小粽子）

糯米：1公斤

帶皮雞腿肉：600克

小香菇：80克

咸蛋黃：180克

粽葉和棉線

醃雞腿調料

蔥一根

生薑一小塊

生抽：30克2大杓

老抽：15克1大杓

美極鮮醬油：3克（可以不放）1/2小杓

五香粉：1克1/4小杓

白胡椒粉：1克1/4小杓

紅糖：15克1大杓

炒糯米的調料：

油：25克2大杓

蔥：1根

生薑：一小塊

八角：3個

花椒：2克1小杓

雞腿脂肪

老抽：30克2大杓

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）