【新唐人2019年04月13日訊】銅鑼燒的做法，內餡可隨你變化，綿密好滋味！

銅鑼燒材料：

低筋麵粉 200g \ low gluten flour 200g

蜂蜜 40g \ honey 40g

細砂糖 120g \ sugar 120g

雞蛋 4顆 \ egg 4

泡打粉 2小匙 \ baking powder 2tsp.

奶油 60g \ butter 60g

市售紅豆餡 適量 \ red bean paste

以下YouTube視頻示範教大家：



（責任編輯：張信燕）