我們平時都會買些大蒜放在家裡備用，但是過不了多久就會出現發芽的情況，怎麼辦呢？請看下面的幾個小妙招，可能會對你有幫助。 （視頻是電腦自動配音，有不準確的地方，請諒解。）

妙招一：密封保存法

我們把掰開一瓣一瓣的大蒜，放進有密封蓋的瓶子或者盒子裡，蓋好蓋子，然後放到陰涼處就可以了，這樣的作用是既可以防潮，又能降低存放環境的氧氣濃度，提高二氧化碳的濃度，可以有效的抵制大蒜呼吸，從而防止大蒜髮芽 。

妙招二：懸挂保存法

在空氣乾燥的地區，可以將大蒜裝進網袋中，或者編織在一起，放在陰涼通風處，讓大蒜風乾儲存。

妙招三：低溫保存法

首先把掰成一瓣一瓣的大蒜，用保鮮袋裝起來，封好袋口，將大蒜放進冰箱的冷藏室就可以了 。

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──轉自《youtube》

（責任編輯：明湘）