【新唐人北京時間2018年10月27日訊】甜味濃郁的南瓜跟白醬一起搭配非常美味，也很有滿足感。試試看。

Kabocha&Prawns Penne Gratin

南瓜&蝦子焗烤筆管麵/かぼちゃとエビのペンネグラタン　

[ 2人份 ]

南瓜 Squash—180g

奶油 Butter—15g

水 Water－60cc

蝦仁 Peeled prawns—8～10片

鹽巴 & 黑胡椒 Salt & Black pepper—適量

白酒 White wine—2大匙

豌豆 Snow peas－6～8片

筆管麵 Penne—140g

[起司白醬]

奶油 Butter—40g

低筋麵粉 Cake flour—50g

牛奶 Milk－500cc

鹽巴 Salt－1/2小匙

披薩粉 Parmesan cheese—2大匙

披薩起司 Pizza cheese—80g

還有以下視頻示範教大家：

（責任編輯：張信燕）