俗話說「養肝就是養命」，人體在代謝過程中會產生一些有害的廢物，加上一些外來的毒素、毒物、藥物的代謝和分解產物，都交給肝臟進行解毒。保護好肝臟，對人的健康非常重要。

那麼該如何養肝呢？《看中國》近日分享的「看臉」識肝毒 簡單3招給肝「洗澡排毒」或許對你我有所借鑒。

養好肝先了解肝臟有「四怕」

一怕「熬夜」

中醫講究「臥則血歸於肝」，當我們躺著的時候，肝能得到血液滋養和休息，這是養肝血非常重要的一點。

二怕「喝酒」

不管是何種酒，只要有酒精的酒，都會對肝臟造成不同程度的損傷。

三怕「生氣」

氣大傷肝，如果你的心裡總是不痛快，或是發脾氣，就會讓肝氣橫逆，肝火旺盛，這些都會傷害到肝臟的健康，打破身體陰陽平衡的狀態。

四怕「久視」

中醫認為「久視傷肝」，肝通目，若肝血不足，易使兩目乾澀，視物昏花。

看臉識肝毒

中醫講「有諸內必行於諸外」，還有「肝衰先上臉」之說。當肝臟受損、藏毒之時，在臉上會有一些「提醒信號」，應留心觀察。

一、出現頑固性痤瘡、粉刺

肝臟中毒素堆積，導致廢物不能及時排除體外，而滯留在體內造成激素失衡、內分泌失調，進而導致皮膚出現問題，如痤瘡、粉刺等。而這種肝臟「藏毒」造成的痤瘡，通過簡單的外部清潔是去不掉的。所以，當出現頑固性痤瘡、粉刺的時候要小心。

二、臉色暗沉

如果發現近期臉色灰暗、發黑，那麼一定要小心，可能是肝臟內毒素太多。肝藏血，健康的人，應該是面色紅潤，精神煥發，而一旦肝臟藏毒、受損，如肝血不足，臉部得不到足夠的滋養，臉色就會暗淡無光。

三、出現黃褐斑

肝本身藏血，並清潔、溫暖血液。如果氣血在肝臟內得不到溫暖，血中的氣生發不出來，氣血就失去了歡暢流動的能力，就會向下陷，凝結成瘀血。氣滯血瘀，阻塞經脈，導致血氣不能達到面部，內毒也無法正常排出體外，最終形成黃褐斑。

如果發現某一段時間內，臉上多了一些黃褐斑，一般在顴骨附近多發，多對稱呈蝴蝶狀。顏色由灰褐色到深褐色逐漸變深，大小不定，邊緣清晰，不痛不癢。那麼，要當心可能是肝臟內毒素太多，需要好好給肝臟排毒了。

簡單三招 給肝臟「洗澡排毒」

第一招：茶療

用護肝、排毒的小植物做杯茶，每天喝，是幫助肝臟排毒，最簡單有效的方式之一。並且，多喝茶水，可增強血液循環，促進新陳代謝，還有利於消化吸收和排除廢物，減少代謝產物和毒素對肝臟的損害。

（1）蒲菊金栗茶

材料：蒲公英根、菊苣根、刺玫花、金栗。

做法：

1、將蒲公英根和菊苣根蒸熟，切段後烘乾，備用。

2、將刺玫花晒乾，揉碎，備用。

3、將金栗挑選乾淨，並晒乾，備用。

4、準備好一些紗質茶包，取蒲公英根1.2g、菊苣根1.5g、刺玫花0.2g、金栗0.1g，做成1個茶包。

5、每次取1個茶包，用沸水沖泡，3分鐘即可飲用。能促進肝臟排毒，保護肝臟健康。

（2）枸杞紅棗茶

材料：枸杞少量，紅棗5個，冰糖適量。

做法：將一定量的水加入鍋中，之後加入所有配料，煮沸後轉小火，加冰糖，煮5分鐘即可飲用。

功效：

枸杞是一種藥食同源的果實，具有補益肝腎、養血明目之效。枸杞中含有一種有效成分──甜茶鹼，能促進肝細胞再生，枸杞中的有機鍺等物質，能促進肝細胞的活化作用，修護受損的肝細胞，促進肝臟排毒。

實驗證明，每天給肝功能差的人喝大棗水，持續1週能增加人體血清蛋白，從而達到保肝排毒的功效。

所以，二者搭配泡水喝，也可以促進肝臟排毒。

第二招：食療

日常可以通過飲食來保護肝臟健康，以下這幾種食物，經常吃一些，能為肝臟「洗洗澡」，減少肝臟毒素，促進肝臟解毒能力。

（1）五味子

五味子有很好的保護肝臟的作用，能促進肝臟的解毒過程、保護肝臟免受毒害，並且能再生因濫用酒精、藥物或肝炎而受損的肝臟組織。可以泡水、煮粥、煲湯、燉肉等等。

（2）西蘭花

西蘭花是一種營養價值非常高的蔬菜，幾乎包含人體所需的各種營養元素，含有蛋白質、糖、脂肪、礦物質、維生素和胡蘿蔔素等，被譽為「蔬菜皇冠」。西蘭花中富含蘿蔔硫素，它是一種抗氧化性極高的植物化學成分，可以增強肝臟的解毒能力。

（3）胡蘿蔔

胡蘿蔔富含維生素A，是肝臟中重要的營養素，可幫助肝臟細胞的修復，有助於肝臟排毒。家裡常備點胡蘿蔔，無論是炒食，還是蒸食，對於保護肝臟都大有益處。由於胡蘿蔔對人體具有多方面的保健功能，李時珍稱之為「蔬菜之王」。

（4）芥菜

芥菜作為一種常在餐桌上出現的蔬菜，同時也是解毒清肝的最佳食物之一。

古籍就有提到芥菜能涼肝明目，而且它還含有不少B族維生素，維生素A、C、D的含量也不少，營養豐富。

第三招：按摩穴位

生活中，閒來無事，可以多按摩兩大穴位，對於強肝排毒有很好的幫助。

（1）太衝穴

取穴：在腳背第1、2趾骨間。

按法：盤腿坐好，以左手拇指按揉右腳此穴，順著骨縫的間隙按壓，並前後滑動，按20下，再以右手按揉左腳此穴，手法和前面一樣。

（2）大敦穴

取穴：在腳大趾甲根部外側部位。

按法：盤腿坐好，光著腳，以左手拇指按揉右腳此穴，左旋按壓10～20下，右旋按壓10～20下。再以右手按壓左腳的此穴，手法和前面一樣。

另外，肝臟和眼睛是相通的，肝主藏血，肝主目，所以養肝首先是養目。

如果眼睛乾澀、容易流淚，可能都是肝在作怪。眼睛乾澀代表肝的精血不足，而迎風流淚則代表肝的收斂功能不足。

用眼疲勞的話，閉眼睛就能很好地達到養肝明目的功效。閉目降氣，食指輕壓眼瞼，微微揉搓到眼珠發熱發脹，便會覺得燥怒平息。

（責任編輯：李紅）