【新唐人北京時間2018年10月01日訊】將羽衣甘藍切碎，加入豬肉和蝦仁，做成餃子餡，包出來的餃子口感豐富又多汁，很營養。

材料：

羽衣甘藍 60克

免治豬肉 150克

蝦仁 10隻

水餃皮 16張

蒜蓉 2湯匙

薑蓉 2湯匙

水 2湯匙

生抽 1/2湯匙

麻油 1茶匙

砂糖 1/2茶匙

胡椒粉 1/4茶匙

鹽 1/8茶匙

蘸醬材料：

生抽 1/2湯匙

蒜蓉 1/2湯匙

水 1/4湯匙

檸檬汁 1茶匙

砂糖 1/2茶匙

指天椒(切碎) 1/2隻

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（責任編輯：張信燕）