【新唐人北京時間2018年09月19日訊】泰式烤雞腿，獨特的泰式風味，淋點檸檬汁，酸酸甜甜好口味。

6 人份材料：

去骨雞腿肉 6片

香菜 1把

蒜 5瓣

醬油 30毫升

糖 10克

魚露 15毫升

南薑粉 2克

香茅粉 5克

黑胡椒 5克

做法：

1 雞皮畫上幾刀，將肉切成均等厚度。

2 將香菜、蒜泥、醬油、糖、魚露、南薑粉、香茅粉、黑胡椒混合均勻，再放入雞腿排，冷藏醃製半天。

3 醃製完成後，將雞腿排放在烤盤上，以烤箱200度烤20分鐘至全熟即完成。

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（責任編輯：張信燕）